食堂廚師招聘人數:數名崗位職責
1、聽從廚師長安排,向廚師長負責;
2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量;
3、負責檢查廚房內的清潔衛生與安全;
4、負責廚房工作人員調配與考核的工作;
5、請領廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優。
任職資格
1、初中以上學歷,25-40歲之間;
2、三年以上廚師工作經驗;
3、具有一定的溝通協調能力,責任心強;
4、有廚師證者優先。
現場項目經理招聘人數:3名 任職要求:
1、大專及以上學歷,專業不限;
2、3年及以上項目管理經驗;
3、熟悉餐飲行業的管理流程;
4、有PMP證書優先。
工作職責:
1、主管客戶現場的衛生安全,確保為客戶提供滿意的服務;
2、負責就餐人員的組織及培訓,確?,F場服務員及廚師執行公司規定的服務標準;
3、親自對就餐的各個環節進行監督檢查,確保各個環節的運行有條不紊;
4、負責客戶信息反饋的收集,并進行及時整改。
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